منسلق البازلاء ليستوو بهاللحظه منكون ناقعين الرز بماء ساخنة وشوية ملح منشان الرز مايكبتل عبعض

منجيب طنجرة منحط فيها سمنة وزيت طبعاً انا مابعير قديش حسب مابدي حطيت ملعقتين كبار سمنه وشوية زيت معهم

منحط البازيلا ومنحركهم ومنحط فوقهم الماجي والبهارات كلهم ومنصير نحرك فيهم مننوص الغاز ومنتركهم على نار هادية لبين ماكون عملت الرز فضيتو من الماء وغسلتو

بضل غسل بالرز لتصير ميتهم صافيه ويكون نزل منهم ماء النشا كلها منجيب الرز ومنحطهم فوق البازيلا وبصير حررك فيهم كلهم ليختلطو منيح مع بعض

بعدين بجيب الماء المغلية وبحطها فوقهم كمان انا مابعير الماء بس لاقي الماء غمرت الرزيات بكتفي بهالكمية ومنننوص الغاز ليستوو على نار هادية والف صحة وهنا