كرواسون

Name: كرواسون
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 كوب دقيق; 2 معلقه سكر كبيرة; ذرة ذرة ملح; معلقه صغيرة خميره; 2 كوب لبن او اقل حسب العجن; 0.5 كوب سمنه او زبده سايحه; بيضه للوجه; 0.25 معلقه نسكافيه

Eman Abdelfatah @cook_4829562

مصر

كرواسون

Eman Abdelfatah @cook_4829562

تم الحفظ

المكوّنات

4 كوبدقيق
2 معلقهسكر كبيرة
ذرة ذرة ملح
معلقه صغيرةخميره
2 كوبلبن او اقل حسب العجن
0.5 كوبسمنه او زبده سايحه
بيضه للوجه
0.25 معلقهنسكافيه

تم الحفظ

الخطوات

1

هنخلط المكونات الجافه مع بعض ثم تعجن باللبن والزبده ونتركهم يخمرو لمده ساعه
2

بعد التخمير هنفردهم دوائر كبيرة ونقطع الدوائر مثلثات ويلف المثلث من القاعده إلى القمه ونتركها تخمر تانى نصف ساعه
3

وتدهن بخليط البيض والنسكافيه وتدخل الفرن على درجه حرارة متوسطه لمده 20 دقيقه تقريبا
4

ملحوظه ممكن حشو الكرواسون بالمربى او الجبن أو الشكولاته