Paprikás csirkeszárny krumplipürével

Name: Paprikás csirkeszárny krumplipürével
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkeszárny; ízlés szerint paprikás fűszersó; ízlés szerint ketchup; 1 db kisebb vöröshagyma; ízlés szerint fokhagyma; szükség szerint étolaj; 1 kg krumpli; ízlés szerint só; 2 kanál tejföl; ízlés szerint vaj; 1 dl tej

Bogi @Bogika

Csorna

Paprikás csirkeszárny krumplipürével

Bogi @Bogika

Csorna

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

500 gcsirkeszárny
ízlés szerintpaprikás fűszersó
ízlés szerintketchup
1 dbkisebb vöröshagyma
ízlés szerintfokhagyma
szükség szerintétolaj
Krumplipüré
1 kgkrumpli
ízlés szerintsó
2 kanáltejföl
ízlés szerintvaj
1 dltej

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkeszárnyakat megmossuk. Fűszerezzük, olajat öntünk hozzá. Felszeleteljük a hagymát vékony szeletekre és a páchoz adjuk. Félrerakjuk a hűtőbe.
2

Ez idő alatt összekockázzuk a krumplit. Megmossuk.
3

Készre főzzük. Majd hozzáadjuk a vajat, tejfölt és a tejet. Botmixerrel pépesre keverjük. A végén ízlés szerint sózzuk.
4

Közben egy tepsibe tesszük a csirkeszárnyakat.
5

Sütőben 160 C fokon kb. 1 órán át sütjük alufólia alatt. Ezután még 20 percig pirítjuk 200 C fokon.