الخطوات
- 1
نقوم ببرش البصل وتقطيع البقدونس بشكل ناعم
- 2
نقوم بتقطيع البصل الاخضر وطبخه مع اللحمة
- 3
نقوم باضافه كل من البصل المبروش والبقدونس فوق اللحمة والبصل الاخضر ولا نتسى وضع الملح والبهارات حسب الرغبه
- 4
نقوم بكسر البيض بالبايركس او الجاط المخصص للخلط
- 5
نقوم باضافه اللحمة والمكونات الأخرى الى البيض وبعدها نقوم بوضع الطحين بشكل تدريجي كي لا يصبح كباتيل طحين الى ان يصبح متامسك قليلا
- 6
نقوم بتجهيز اللبن والشنينه واضافت الكركم الاصفر ومكعبات الماجي ونضعهم على النار مع التحريك لغايه ما توصل لدرجه الغلايان
- 7
نقوم باضافه الخليط الى اللبن وهو يغلي على شكل كرات صغيرة طبعاً لانو العجين مو متماسك كثير علشان ما يصير قاسي
- 8
نسكب الطبخه بصينه او جاط مخصص الها وصحتين وعافيه طبعاً شغل ايدي تحملوني بس الطعم بيجنن تحفه اول تجربه الى بهالطبخه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8788178



التعليقات (24)