بعد تقطيع البصل نقوم بقليه في القدر قليلا ثم نضيف الطرشانه المغسوله مع التقليب

نضيف كميه من الماء حتى نغطي بها الطرشانه مع الزياده كميه الماء عند الحاجه

عندما تصبح الطرشانه لينه نضيف اللوبيا المسلوقه مع اللوز ونتركها على نار هادئه مع التقليب

ومن ثم نضيف معجون طماطم مع الهيل

اضافه السكر او القليل من الدبس عندما تحس انها حامضه وتحتاج الى تحليه

الخطوه الاخيره ترش عليها الجوز عندما تضعها في الصحن

والف عافيه