Orak arik kuah

Name: Orak arik kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 buah tomat ukuran sedang; 1/2 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; Secukupnya daun kol, sawi, wortel, bawang daun, seledri; Secukupnya gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (opsional); Secukupnya saos tomat, saos tiram, dan kecap asin; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Ndo' Nofa @ndoxnofa85

Purwokerto

#SiapRamadhan
Sahurnya telat.... Jadi bikin menu yang ekspresss alias cepet bikinnya

Lebih banyak

Orak arik kuah

Ndo' Nofa @ndoxnofa85

Purwokerto

#SiapRamadhan
Sahurnya telat.... Jadi bikin menu yang ekspresss alias cepet bikinnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
1 buahtomat ukuran sedang
1/2 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
Secukupnyadaun kol, sawi, wortel, bawang daun, seledri
Secukupnyagula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (opsional)
Secukupnyasaos tomat, saos tiram, dan kecap asin
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan iris sesuai selera bawang Bombay, bawang putih, tomat, bawang daun dan seledri
2

Dadar telur kemudian orak arik jangan sampai kering, masukkan bawang Bombay dan bawang putih, masak sampai layu dan harum, masukkan sayuran
3

Aduk sampai sayuran layu tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap asin, garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa dan air, masak sampai sayuran matang dan air menyusut, kemudian tambahkan tomat, bawang daun dan seledri, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan