نغسل صدورة الدجاج وننقعها بالخلطه الذكوره سابقا

نغسل الرز وننقعه بماء فاتر

نجهز طنجره ونحمي فيا الزيت ومنقلي فيها البصل شرائح وبس يذبل منحط قطع الشيش وبس يستوي ويتنشف منضيف للفليفله الخضراء مكعبات والفليفله الحمرا الحاره منخلي الحبه متل ماهيي ومنقلب ومنضيف رب البندورة ومنقلب ومنحط باقي البهارات

منجهز ماء سخني ومنديرها فوق الشيش وبس يغلي غلوتين منحط فوقهم الرز ومنزبط الملح

بس يستوي منحط الكبسه بجاط ِالتقديم ومنزينه بالمكسرات وبيتقدم مع سلطه او لبن

صحتين وهنا جربوها وادعولي