الخطوات
- 1
بنعجن الطحين مع الخميره ورشت الملح والسكر وكاست الزيت حتى تصير عجينه متماسكه وطريه بنتركها 10 دقائق تتخمر
- 2
بنحط البصل والبندوره فلخلاط والملح بنخفقهم فبعض بنكون حاطين اللحمة على الغاز مدة 5 دقائق قايق وبنحط الخليط الى فلخلاط على اللحمة وبنحركهم مع بعض حتى يتجانس بنحط ملعقةالطحنيه مع اللحمة وهي على نار وبنملحها وبنبهرها
- 3
بتكون العجينه خمرت بنقطعها وبندهن الصينيه زيت ذره وبنفرد كريات العجين
- 4
بنفرد اللحمة فوق العجين والزعتروبنحطها فلفرن بكون الفرن حامي وبنراقبها تستوي
- 5
وبنقطعها مثلثات مثل البيتزا وصحه والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8807130




التعليقات (18)