يوضع الحليب على النار حتى يغلي ثم نخفض النار ونضع الكراميل والقشطه ونخلط الى ان تختلط المكونات ثم نرفعه على النار ونضع مباشره البسكوت المطحون

نمزج جيداً ثم يصب في صينيه ويوضع في الثلاجه إلى أن يتماسك

نحضر الطبقه الثانيه في حمام مائي نذوب الجلاكسي ثم نرفعه على النار ونخلطه مع كريمه الخفق جيداً ثم يصب في الطبقه الأولى

أخير يزين بخطوط النيوتيلا