ونتركهم يتقلاو جيداً نضيف الحمص مطبوخ نصف طبخ والجزر نقطع ثم نمرق بالماء حتى يتغطى الدجاج و نتركه حتى ينضج الدجاج و ينقص المرقفي

ومن جيهة في قصعة ندهن كل التريدة بكمية من الزيت ثم نفرغها في الكسكاس و نفورها لاول مره لمدة الفوران ثم نفرغ فوقها الماء ونخلطها بالملعقة ثم نتركها تفور للمدة الثانية ونتركها تفور جيداً ونطفئ النار

نفرغ التريدة في القدر مع الصوص ونجمرها حتى ينشف الصوص وتقدم في صحن التقديم مع تزيينها بالحمص والجزر واللحم

وشهية طيبة حبيباتي طيبنها في ليلة النص من شهر رمضان 😍😍😍