Bolu Ketan Hitam Panggang Simpel, Enak & Ekonomis
Ini adalah bolu ketan hitam enak, simpel & ekonomis andalan saya dalam men #JemputRejeki Alhamdulillah.. Ibu2 komplek disini suka dan kembali memesan bolu yg satu ini untuk buah tangan atau cemilan di rumah, rasa ketan hitam yg khas dan kletis2 ketika dimakan membuat sensasi yg beda dr bolu2 bakulan saya yg lain. Silahkan direcook ya bunda2... Trmksh...
#SiapRamadan
#MomenManis
Bolu Ketan Hitam Panggang Simpel, Enak & Ekonomis
Ini adalah bolu ketan hitam enak, simpel & ekonomis andalan saya dalam men #JemputRejeki Alhamdulillah.. Ibu2 komplek disini suka dan kembali memesan bolu yg satu ini untuk buah tangan atau cemilan di rumah, rasa ketan hitam yg khas dan kletis2 ketika dimakan membuat sensasi yg beda dr bolu2 bakulan saya yg lain. Silahkan direcook ya bunda2... Trmksh...
#SiapRamadan
#MomenManis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan gula pasir, telur,sp, garam, vanili bubuk lalu kocok dalam wadah bersih dan kering dng kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak.
- 3
Matikan mixer dan tuangkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit dng cara diayak, lalu aduk balik dng menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Setelah rata tambahkan minyak goreng, santan kara lalu aduk balik kembali hingga tercampur rata & homogen.
- 5
Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm yg sebelumnya telah diolesi margarin dan ditaburi terigu, setelah loyangnya dituang adonan ketuk2 dan goyang2 loyang secara perlahan agar merata dan udara tdk terperangkap dalam adonan sehingga bolu tdk amblas ketika dioven dan tdk berpori.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven yg sblmnya telah dipanasi dng suhu 160 dercel, panggang selama kurleb 40 menit, bs dng menggunakan tes tusuk dng lidi utk mengetahui tingkat kematangannya, setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang tempatkan dlm wadah kering.
- 7
Potong sesuai selera dan siap disajikan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)