بسكويت العيد

Name: بسكويت العيد
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو دقيق; 2 كوب سمن او زبده مقدار ربع كيلو بدرجة حرارة المطبخ; 2 كوب سكر بودرة مقدار ربع كيلو; 5 بيضات; 1/3 كوب زيت; 1/3 كوب لبن; كوب بشر جوز الهند ناعم; باكو بيكنج بودرة; معلقة صغيرة فانيليا; معلقة صغيرة ممسوحه نشادر

Fi Fi 🇪🇬 @cook_13966657

..مصر

كل عام وانتم بخير

اقرأ المزيد...

بسكويت العيد

Fi Fi 🇪🇬 @cook_13966657

كل عام وانتم بخير

تم الحفظ

المكوّنات

كيلودقيق
2 كوبسمن او زبده مقدار ربع كيلو بدرجة حرارة المطبخ
2 كوبسكر بودرة مقدار ربع كيلو
5بيضات
1/3 كوبزيت
1/3 كوبلبن
كوببشر جوز الهند ناعم
باكوبيكنج بودرة
معلقة صغيرةفانيليا
معلقة صغيرة ممسوحهنشادر

تم الحفظ

الخطوات

1

ننخل الدقيق ونضيف له البيكنج بودرة ورشة ملح وبشر جوز الهند.
2

في وعاء نضع السمن ونضرب بالمضرب الكهربائي او نرب بإيدينا
3

تاني مرحلة نضيف السكر البودره ونضرب جيداً الى ان يصبح كملمس الكريمه
4

نضيف الفانيليا للبيض ونضيف البيض للخليط ونضربهم جيداً إلى ان يمتزجوا.
5

نضع ملعقة النشادر على اللبن ونضيفهم للخليط السابق ونخلط جيداً
6

نضيف الخليط على الدقيق ونعجن جيداً وبعدها نضعه في ماكينة البسكويت على الشكل المرغوب ونرص في الصينيه وندخلها الفرن حتى تنضج.