بالخلاط ضيفي القشطه والزبادي والسكر والحليب واخلطي واسكبيها فوق البسكويت ويكون الفرن مشغل من قبل دخليها بالفرن لمده ربع ساعة من تحت ومن خمس او عشر دقائق من فوق حتى تتماسك الطبقه البيضاء خرجيها وخليها على جنب يبرد لاازم

اصنعي الجيلي كالمعتاد وخليه يبرد شويه واذا كان بالكراميل عند غليان الماء ضيفي السكر والكاكاو والكراميل واحركي وخليه يبرد شويه

عندما يبرد الطبقه البيضاء والجيلي او الكراميل صبي الخليط بشويش فوق الطبقه البيضاء وبالثلاجه لمن يبرد ويقدم وبالعافيه