كيكة الكرك 🥧☕

Name: كيكة الكرك 🥧☕
Cuisine: عمانية
Ingredients: 3 بيضات; 0.75 كوب سكر; ملعقه طعام من الزنجبيل المطحون; ملعقه طعام من القرفه المطحونه; ملعقه طعام من الهيل المطحون; 0.5 كوب حليب سائل; 0.5 كوب زيت; ملعقه طعام ماء دافئ مخلوط فيه رشه زعفران; كوب وربع دقيق; ملعقه طعام كبيره بيكنج بودرة; للصوص :; 0.5 علبه حليب مركز; 5 حبات جبن كيري; رشه زعفران او منقوع الزعفران النكهة

مطبخ ام علاووي @Cook_UmAli

سلطنة عمان

كيكة الكرك 🥧☕

مطبخ ام علاووي @Cook_UmAli

تم الحفظ

المكوّنات

3بيضات
0.75 كوبسكر
ملعقه طعاممن الزنجبيل المطحون
ملعقه طعاممن القرفه المطحونه
ملعقه طعاممن الهيل المطحون
0.5 كوبحليب سائل
0.5 كوبزيت
ملعقه طعامماء دافئ مخلوط فيه رشه زعفران
كوب وربعدقيق
ملعقه طعامكبيره بيكنج بودرة
للصوص :
0.5 علبهحليب مركز
5 حباتجبن كيري
رشهزعفران او منقوع الزعفران النكهة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق البيض جيداً بالضرب اليدوي نضيف السكر ونخفق ثم الزيت والحليب ونخفق وملعقه الزعفران
2

ثم نضيف الزنجبيل والقرفه والهيل ونخفق جيداً
3

ننخل الدقيق والبايكينغ بودرة ونضيفهم الخليط
4

ندهن صينية بايركس بزبده ونصب الخليط فيها وندخلها الفرن من تحت من تستوي نخليها تستوي من فوق
5

من تستوي نطلعها تبرد شوي ونصب فوقها الصوص وندخلها الثلاجه لغايه التقديم
6

والف عافيه على قلوبكم 😍🌹