Pisahkan kuning dan putih telur

Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku (tidak tumpah saat wadah dibalik)

Campur tepung terigu dan baking powder dan ayak

Kocok kuning telur bersama gula, garam dan mentega hingga tercampur rata menggunakan mixer

Masih dengan mixer Masukan ayakan tepung dan susu, aduk sedikit demi sedikit (secara bergantian)

Dengan menggunakan spatula plastik, Terakhir masukan adonan putih telur sedikit demi sedikit dan diaduk secara melipat

Panaskan pan dan oles dengan mentega, masukan 2 sendok (sendok soup) adonan dan tutup oleh penutup transparan agar adonan matang merata

Pancake pun siap dihidangkan bersama topping, topping dapat berupa susu kental manis, buah buahan, es krim, jam dan lain lakn sesuai selera.. Hehe

Tips => Untuk pancake yg lebih mengembang, bisa ditambahkan baking powder maksimal 2x resep (agar tidak merubah rasa) => untuk rasa yg lebih mewah, dapat menggunakan butter margarin atau mentega khusus kue

Selamat Mencoba Resep Pribadi Saya 🔪😄