نقوم بقلي الخبز في الزيت او تحميصه

نقوم بسلق الحمص قبل ليلة ليستوي.. او نأتي بعلب من المول جاهزة بس للتسخين

في إناء نضع اللبن والطحينة والمسبحة والثوم المهروس والكمون والملح والفليفلة ونحركهم جيداً ثم نضع فوقهم ماء الحمص وعصير نصف ليمونة

في وعاء السكب نضع طبقة من الخبز ثم طبقة من الحمص المسلوق.. ثم نصف المزيج ثم طبقة من الخبز ثم طبقة من الحمص ونقوم بوضع نصف المزيج المتبقي فوقهم

ثم نقوم بتسخين السمنة على النار ونسكبها فوق صحن الفتة

ونقوم بتزيينه عحسب الذوق

وفينكن تزيدو كمية المقادير عحسب مابدكون