Spaghetti Bolognese (Rumahan)

Name: Spaghetti Bolognese (Rumahan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr pasta spaghetti-10; 100 gr daging ayam (boleh cincang, boleh potong dadu kecil); 2 sosis sapi (cincang/potong dadu); 1/2 butir bawang bombay (cincang); 2 siung bawang putih (cincang halus); 3-4 sdm saos tomat (saya pake del monte); 1 sdm saos sambal; secukupnya minyak goreng; secukupnya daun oregano kering; secukupnya garam & lada; secukupnya air kaldu/air minum biasa; secukupnya keju cheddar; sejumput daun seledri (iris halus)

Kemala Angraini @kemala24

P. Brandan - Surabaya

eheehe kenapa namanya spaghetti bolognese rumahan?? soalnya bikinnya pake bumbu seadanya yg biasanya diruma always ready 😁

kalo pak suami lagi pengen spaghetti, aku bikinnya ya begini, yg bikinnya ga pake ribet

oke.. karena ni pas banget sama bulan puasa, masakan ini lumayan sering kubuat pas sahur kalo lagi bosen sama makanan yg terlalu berbumbu

oya, ayam ato sosisny bisa ganti daging giling yaa

#SiapRamadan

eheehe kenapa namanya spaghetti bolognese rumahan?? soalnya bikinnya pake bumbu seadanya yg biasanya diruma always ready 😁

kalo pak suami lagi pengen spaghetti, aku bikinnya ya begini, yg bikinnya ga pake ribet

oke.. karena ni pas banget sama bulan puasa, masakan ini lumayan sering kubuat pas sahur kalo lagi bosen sama makanan yg terlalu berbumbu

oya, ayam ato sosisny bisa ganti daging giling yaa

#SiapRamadan

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese (Rumahan)

Kemala Angraini @kemala24

P. Brandan - Surabaya

eheehe kenapa namanya spaghetti bolognese rumahan?? soalnya bikinnya pake bumbu seadanya yg biasanya diruma always ready 😁

kalo pak suami lagi pengen spaghetti, aku bikinnya ya begini, yg bikinnya ga pake ribet

oke.. karena ni pas banget sama bulan puasa, masakan ini lumayan sering kubuat pas sahur kalo lagi bosen sama makanan yg terlalu berbumbu

oya, ayam ato sosisny bisa ganti daging giling yaa

#SiapRamadan

eheehe kenapa namanya spaghetti bolognese rumahan?? soalnya bikinnya pake bumbu seadanya yg biasanya diruma always ready 😁

kalo pak suami lagi pengen spaghetti, aku bikinnya ya begini, yg bikinnya ga pake ribet

oke.. karena ni pas banget sama bulan puasa, masakan ini lumayan sering kubuat pas sahur kalo lagi bosen sama makanan yg terlalu berbumbu

oya, ayam ato sosisny bisa ganti daging giling yaa

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 grpasta spaghetti-10
100 grdaging ayam (boleh cincang, boleh potong dadu kecil)
2sosis sapi (cincang/potong dadu)
1/2 butirbawang bombay (cincang)
2 siungbawang putih (cincang halus)
3-4 sdmsaos tomat (saya pake del monte)
1 sdmsaos sambal
secukupnyaminyak goreng
secukupnyadaun oregano kering
secukupnyagaram & lada
secukupnyaair kaldu/air minum biasa
taburan :
secukupnyakeju cheddar
sejumputdaun seledri (iris halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bombay hingga harum dan layu, masukkan daging ayam dan sosis. Aduk hingga daging ayam berubah warna, alias matang
2

Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan air. aduk hingga sedikit mengental. jika sudah meletup, taburkan garam, lada, & oregano. aduk kembali. matikan kompor. *masaknya pake api cenderung kecil
3

Siapkan air secukupnya, tambahkan minyak skitar 1-2 sdm, tunggu hingga mendidih. Masukkan pasta spaghetti, masak hingga pasta al dente. angkat, tiriskan
4

Tata pasta spaghetti diatas piring, taburi sjumput oregano dan lada. tambahkan saos bolognese diatasnya.
5

Terakhir taburi keju dan irisan dai seledri. sajikan dengen cintaa