ناخذ الدقيق وسكر ونخلطهم مليح ثم لفاني نضيفو اليهم زبدة وندخلها مليح حتي تتبسس مليح امبعد ثم نرشو عليها ماء الزهر تدرجيا

ثم نخلوها 4 ساعات ترتاح وعندما ترتاح نضعها في البلاطو مدهون وناخذ مغرف ونضغطو علي عجين مليح ونقطعة علي شكل مربعات

ونضعو له لوز ثم نضيفو علي وجهيه الزبدة ندهنوها ثم ندخلها ال الفرن وعند ما يطيب نعسلة مليح.