Siapkan bahan potong pisang sesuai selera,tepung terigu beri sedikit air sampai menjadi adonan cair(seperti mengoreng pisang)tepung panir dalam wadah..

Ambil selembar lumpia susun pisang di atasnya lalu taburi seres di atas pisang,lipat lumpia berbentuk kotak lalu celupkan ke dalam tepung terigu.

Baluri pisang yg sudah di celupkan tepung terigu ke dalam wadah yg sudah di siapkan tepung panir sampai merata lakukan sampai habis,goreng mengunakan api kecil sampai ke kuningan coklat.