Petisco de filé sassami

Name: Petisco de filé sassami
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg filé sassami; 1 colher rasa sal; 3 colheres molho barbecue; 1 xícara molho shoyu; 3 colheres farinha de trigo; O quanto baste óleo para fritar

Valéria @cook_9628069

Essa foi ótima. Família satisfeita.

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Petisco de filé sassami

Valéria @cook_9628069

Essa foi ótima. Família satisfeita.

Guardado

Ingredientes

1 kgfilé sassami
1 colher rasasal
3 colheresmolho barbecue
1 xícaramolho shoyu
3 colheresfarinha de trigo
O quanto basteóleo para fritar

Guardado

Passos

1

Corte cada filé em 3 ou 4 partes.
2

Coloque em uma bacia e acrescente o sal, o barbecue e o shoyu. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora ou se puder esperar, 2 horas.
3

Junte o trigo e mexa bem. Usei farinha integral.
4

Frite os petiscos em óleo quente por 5 minutos. Escorra em papel toalha e sirva.