Siapkan 4 butir telur ayam lalu masukkan ke dalam wadah untukk di mixer (putih telur+ kuning telur) kemudian masukkan mentega dan gula pasir.. Mixer hingga halus dan mengembang

Tambahkan soda kue, vanili mixer sampai halus

Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu 2sdm minyak sayur mixer hingga halus

Terakhir masukkan coklat bubukk secukupnya mixer sampai rata

Siapkan loyang ukuran 20x20 atau loyang lingkaran.. Lapisi loyang dengan sedikit mentega dan tepung terigu lalu di ayak hingga rata

Kemudian masukkan adonan brownis tdi kedalam loyang kukus hingga benr2 mengembang dan matang

Sekitar 30menit di kukkus, angkat lalu dinginkan adonan tdi sampai bener2 dingin brulah taruh ke wadah yg sudah di siapkan

Oleskan butter cream di atasnya kemudian taburkan mesis secukupnya dan parutan keju hingga brownis tampil cantik

Brownis siap sempurna