Sajtos pogácsa

Name: Sajtos pogácsa
Yield: 10 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 2 db kocka margarin; 2 db tojás; ízlés szerint tejföl; ízlés szerint só; 50 g élesztő; ízlés szerint pici cukor; ízlés szerint tej; ízlés szerint sajt

Icus @ilonyka30kiss_

Tiszaújváros

A fiam kérte, hogy süssek már pogácsát! Ma van a szakmai vizsgája! Így tegnap este készült meló után. 😘😘😘

Olvass tovább

Sajtos pogácsa

Icus @ilonyka30kiss_

Tiszaújváros

A fiam kérte, hogy süssek már pogácsát! Ma van a szakmai vizsgája! Így tegnap este készült meló után. 😘😘😘

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

10 fő

1 kgliszt
2 dbkocka margarin
2 dbtojás
ízlés szerinttejföl
ízlés szerintsó
50 gélesztő
ízlés szerintpici cukor
ízlés szerinttej
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral.
2

A lisztet összekeverjük a hozzávalókkal (liszt, margarin, tojás, só), majd hozzákeverjük a futtatott élesztőt, és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk! Kb. egy órát keverőtálban kelesztjük.
3

Táblán ki kell nyújtani, tetejét berácsozom késsel, kis pogácsaszaggatóval szaggatom! Tetejét tojással megkenem és sajtot reszelek a tetejére, majd 180° C fokon sütöm, míg szép piros nem lesz! Jó étvágyat!