الخطوات
- 1
تضع مقلاة على النار نحمص ملعقة زبدة وطماطم مصبرة ثم نضيف السبانخ مقطعة واللحم المفروم و نستمر في الخلط حتى يذبل ثم نضيف الماء على فترات مع الاستمرار في الخلط و نضيف قليل من الملح و الفلفل الاسود و الجبن الطري و نواصل الخلط حتى يذبل وتندمج كل المكونات
- 2
ومن جيهة نقص البطاطا دوائر ونضع القليل من الملح ونقليها حتى تصفر ونضعها تبرد قليل. ونقلي القليل من صدر الدجاج.
- 3
نفرغ كمية من الخليط في القالب طبقة من البطاطا ثم نضع فوقه باقي كمية السبانخ مع الدجاج والزيتون والجبن المبشور والجبن الطري والبيض ، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب (يستوي)و يجف، ثم نتركه يبرد قليلا قبل نزعه من القالب
- 4
نقلبه في طبق التقديم و نزينه بالمعدونس و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8867546













التعليقات (2)