Könnyű túrógombóc
Kiváló állagú, egyszerű és gyorsan elkészíthető.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Feltesszük forrni a vizet a gombócnak. Ezután a túrót áttörjük, összekeverjük a száraz hozzávalókkal.
- 2
Az olvasztott vajat kissé kihűlve belekeverjük. Ízlés szerint mehet bele egy kis mazsola is.
- 3
A tojásokat felütjük, a sárgáját hozzáadjuk a túróhoz, a fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, és mehet is a forrásban lévő enyhén sós vízbe.
- 4
Ha feljön a víz tetejére, mérsékeljük egy kicsit a hőfokot, és kb. 2 perc után ki is vehetjük.
Pirított zsemlemorzsában megforgatjuk, porcukorral meghintjük. Illik még hozzá a vaníliacukros/porcukros tejföl is.
Cooksnapek
Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8869967
Szöveges kommentek