اول شيء قطعت البطاطس شرائح رفيعه مره وصبيت عليه زيت زيتون

وتبلتها ب: ملح وفلفل اسود وبابريكا وبودره بصل وثوم وورق ريحان واوريجانو وشويه تشيلي باودر وجبنة موزاريلا

نخلطهم مع بعض كويس ونرتب شرائح البطاطس من الاكبر للاصغر يصير شكلها تقريبا زي الهرم ونحطها في قوالب الكب كيك وندهنها ب زبده

ندخلها الفرن ٤٥ دقيقه تقريبا من فوق وتحت على درجه حراره ١٨٠ مئويه واخر شيء زينتها ب البقدونس ورشيت عليه رانش صوص، جربوها لذيذه وسهله وبالعافيه عليكم💖💖