Sambal Ikan Asin Biawan terong pipit

Name: Sambal Ikan Asin Biawan terong pipit
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan asin biawan; 5 buah bawang merah dan putih; secukupnya cabe rawit dan cabe kriting; secukupnya garam dan penyedap; secukupnya perasan air jeruk nipis; secukupnya Air; minyak goreng untuk menumis; 2 ons terong pipit

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Ikan asin nya bisa di ganti ya moms

Lebih banyak

Sambal Ikan Asin Biawan terong pipit

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Ikan asin nya bisa di ganti ya moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

5 ekorikan asin biawan
5 buahbawang merah dan putih
secukupnyacabe rawit dan cabe kriting
secukupnyagaram dan penyedap
secukupnyaperasan air jeruk nipis
secukupnyaAir
minyak goreng untuk menumis
2 onsterong pipit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih ikan asin. Lalu beri taburi dg sdkt micin lalu goreng dan sisihkan.Bersihkan terong pipit dari tangkai nya lalu cuci bersih
2

Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga harum,masukkan terong pipit dan sdkt air,beri sdkt garam dan micin/gula.masak hingga terong lembut.jika air mengering bisa tambah sdkt air.kemudian masukkan ikan asin dan perasan air jeruk nipis, aduk² biar rata lalu tgg sebentar.matikan api