Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra, béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral.

A vajat és az összetördelt csokit vízgőz fölött olvasszuk össze, majd hűtsük ki.

Egy tálban keverjük ki tojást, a vaníliaaromát és a cukrot, legyen jó habos. Egy másik tálba mérjük ki a lisztet, és keverjük hozzá a sót.

Ha a csokis massza lehűlt, keverjük hozzá a tojásos-cukros masszát, míg egyneművé válik, majd adjuk hozzá a lisztet és a reszelt narancshéjat. Kanalazzuk a tepsibe. Kb. 25 percig süssük.