إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نحط الزبدة والزيت نسخنها مليح ونحط اللحم والدجاج يتقلاو
- 2
نقطع البصل قطع صغيرة ونحطو يتقلى ايضا نخلي منو قيس ملعقة للتزيين نزيد التوابل مع القليل من الماء ونقليهم
- 3
نضيف الحمص ونخليهم يتقلاو حتى يذوب البصل مليح ثم نمرق بالماء الساخن ونغلق عليها نخليها حتى يطيب (يستوي) اللحم والحمص اما الدجاج مانغفلش عليه يطيب (يستوي) بسرعة
- 4
نقطع البطاطا قطع خشينة شوي ونقليها حتى تاخذ اللون الذهبي
- 5
لما تطيب اي تستوي المرق انا نحب نصفيها ونحطها في قدر او مقلاة عميقة نحطها على النار ونجهز العقدة نخلط البيض مع المعدنوس (بقدونس) والملح ونضيفلو القليل من المرق ونحطو في المرق لي فوق الموقد
- 6
ثم نزيدلو البطاطا خليها تغلي خمس دقائق ونطفي عليها ونرشها بالبصل لي خليناه من قبل و المعدنوس (بقدونس)
- 7
نزين باللحم والدجاج لي نكون حمرتهم وبالف صحة وهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8908566
التعليقات