نشوح البصل مع السمنة ومن ثم البطاطا والكوسا ومن ثم الملح والفلفل والكركم

نضع الفريكا ومن ثم مرقةدجاح

نتركها على النار حتى تغلي ومن ثم نخفف النار تحتها

ملاحظة :اذا لم يوجد مرقة دجاج او لحمة نضع ماء مع اصبع ماجي