الخطوات
- 1
في طنجرة نقلي البصل والزيت وباقي المكوانت ونغطيها حتى تستوي ونضيف التوابل والتونة والجبن حسب الرغبة
- 2
في إناء نخلط مكونات العجين الجافة ونلم بالماء او الحليب ويمكن اضافة بودرة الحليب مع الماء
- 3
نترك العجين ترتاح قليلا ونقطعها الى اربع قطع نفتح كل قطعة بشكل دائرة كبيرة قليلا نضع الحشو في الجانب ونلف مرتين فقط وباقي العجين اي الجانب الاخر نبلله بالماء ونقعه طوليا حيث نشكل الخطوط.نقوم بإلصاق قعة العجين الطولية او مستطيلات العجين في باقي الخبز ونكمل مع الجميع.
- 4
نتركها تختمر وندهنها بالبيض ونرش خلطة الخبز.نضعها في الفرن من التحت ثم الفوق حتى تحتمر تماما.نقطع كل ثلاث خطوط للحصول على الشكل كما في الصورة 😋😋😋شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8909416





التعليقات