شنيك مالح بيتزا رولي

Name: شنيك مالح بيتزا رولي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 300 غرام فرينة (طحين او دقيق) ما يعادل كوبين; 2 مغارف كبار زبدة بدرجة حرارة الغرفة; مغرفة صغيرة ملح; مغرفة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز; مغرفة صغيرة سكر; ماء دافي نلمو بيه لعجينة; طماطم حب مرحية; رشة فلفل اسود; رشة زنجبيل; رشة كركم; رشة بابريكا; زيت; ثووم; مغرفة صغيرة طماطم مركزة; مغرفة صغيرة هريسة; جبن مبشور; زيتون أسود واخضر; تونة

ربة بيت بإمتياز❤ أم ميرال ❤ @cook_16598239

الجزائر

طعم و لا اوووو اروووووع حبيباتي
#كوكباد_بريميوم

اقرأ المزيد...

شنيك مالح بيتزا رولي

ربة بيت بإمتياز❤ أم ميرال ❤ @cook_16598239

الجزائر

طعم و لا اوووو اروووووع حبيباتي
#كوكباد_بريميوم

تم الحفظ

المكوّنات

300 غرامفرينة (طحين او دقيق) ما يعادل كوبين
2 مغارف كبارزبدة بدرجة حرارة الغرفة
مغرفة صغيرةملح
مغرفة كبيرةممسوحة خميرة الخبز
مغرفة صغيرةسكر
ماء دافي نلمو بيه لعجينة
مكونات الصلصة:
طماطم حب مرحية
رشةفلفل اسود
رشةزنجبيل
رشةكركم
رشةبابريكا
زيت
ثووم
مغرفة صغيرةطماطم مركزة
مغرفة صغيرةهريسة
جبن مبشور
زيتون أسود واخضر
تونة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع المكونات تاع لعجينة و نلمها بماء دافئ و نحطها تختمر....
2

نحضر الصلصة نرحي طماطم نضيف كامل التوابل المذكورة اعلاه و الثوم و لهريسة و نطيبها مليح و نخليها تبرد
3

نطرح لعجينة بعد منكون هبطتلها التخمار وحد 3 ملم هكاك و نحط الصلصة و نزيد الزيتون أخضر مقطع و تونة و جبن مبشور و نروليها بشوية و نقرصها على الطرف باه متتحلش و نقطعها بالخيط رقيق نعكسوه و نقطع و نحطهم في بلاطو مدهون بزيت نحط فوقهم زيتون أسود و جبن مبشور
4

نزيد نخليهم يخمرو و نطيبوهم في الفرن يكون مسخن من قبل كي يحمارو نشعللم من فوق و شهية طيبة حبيباتي يجيو يهبلووووو و عجينة قطنية..