الخطوات
- 1
تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتغسل ثم توضع في طنجرة على النار مع 2 ملعقة صغيرة ملح مع 1 كوب ماء وتغطى على نار متوسطة مدة ربع ساعة تقريبا حتى نضجها
- 2
في وعاء نخفق البيض مع ملعقة صغيرة ملح
- 3
بعد نضج البطاطا نضع السمن أو الزيت فوقها ونقلب ثم نسكب البيض المخفوق فوقها ونقلبها على النار حتى ينضج البيض
- 4
تسكب في صحن التقديم ونزينها بالفلفل والفليفلة والبقدونس المفروم وتقدم مع المخلل وسلطة الموسم أو الفتوش
- 5
- 6
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/891429









التعليقات (4)
لذيذة و صحية جدا.
زوجي يحب هذا الطبق كثيرا.
سوف اطبخها له غدا .