Permen Jelly
Postingan pertama saya
Permen jelly percobaan ketiga setelah mengalami dua kali gagal akhirnya jadi juga
Percobaan pertama :
Terlalu lama pemanasannya, jadi adonan keras banget dan sulit di potong-potong. Jadinya malah kaya gulali
Percobaan kedua :
Airnya terlalu banyak, jadi walaupun sudah dijemur sampe 3 hari tidak keluar kristal gulanya
Permen Jelly
Postingan pertama saya
Permen jelly percobaan ketiga setelah mengalami dua kali gagal akhirnya jadi juga
Percobaan pertama :
Terlalu lama pemanasannya, jadi adonan keras banget dan sulit di potong-potong. Jadinya malah kaya gulali
Percobaan kedua :
Airnya terlalu banyak, jadi walaupun sudah dijemur sampe 3 hari tidak keluar kristal gulanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, tuangkan air, marimas, agar agar, dan gula
- 2
Panaskan bahan tersebut dengan api sedang sampai agak mengental sambil terus diaduk
- 3
Cetak diatas loyang dan biarkan sampai dingin
- 4
Potong adonan yang sudah mengeras menggunakan pisau dengan ukuran kecil atau sesuai selera. Semakin kecil potongan semakin cepat proses pengeringan
- 5
Setelah dipotong-potong, tata rapi dan jemur dibawah sinar matahari langsung sekitar 2-3 hari
- 6
Angkat permen jika kristal gula sudah keluar dan permen menjadi tidak lengket
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar