Csirkés-krumplis "lepénykék"
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és kb. 20 perc alatt fedő alatt puhára főzzük. Hogy kész-e tűpróbával tudjuk ellenőrizni.
- 2
A répával is végig megyünk ugyanezen a folyamaton (hámozás, kockázás, puhára főzés), csak itt figyeljünk, hogy ne legyenek túl nagy darabok, mert ez nem lesz pürésítve. A hagymát is apróra vágjuk.
- 3
A hagymát egy serpenyőben üvegesre pirítjuk, a grillezett csirkemelleket apróra vágjuk, és hozzáadjuk. Nem kell itt sokat "utó sütni" akár ki is hagyható.
- 4
Ha a krumpli és a répa is kész, szűrjük le alóluk a vizet, és a krumplit törjük össze minél "pürésebbre". Majd tegyük hozzá a többi hozzávalót is (répa, csirkés-hagymás keverék), a tojásnál figyeljünk, hogy ha túl melegek még a hozzávalók, könnyen "összeugrik", így inkább várjunk egy picit, amíg hűlnek. Addig is melegítsük elő a sütőt 180 fokra😁
- 5
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe maréknyi adagokból kis korongokat formázunk. Nekem így 10 db lett. Figyeljünk, hogy ne legyenek túl vékonyak, mert akkor ha megpróbáljuk őket megfordítani, könnyen eltörhetnek.
- 6
Ha a sütő is kellően meleg, süssük őket oldalanként 15 percig. A "forgatás" során én az egész tepsit kivettem a sütőből, hogy ne hűljön túlzottan ki. Friss salátával, frissen tálaljuk, jó étvágyat😊
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek