لتحضير الشريمب بعد تنظيفه نضيف عليه الملح و الفلفل الاسود و يترك في الثلاجه نصف ساعه ع الاقل

نسخن زيت غزير في مقلاه نطحن الشيبس بطعم الجمبري و نخلطه مع الدقيق نغلف قطع الشريمب بخليط الدقيق قطعه قطعه و نقليه بالزيت الغزير نخرجه من الزيت بعد الاستواء و ينشف من الزيت جيدا

لعمل الصوص نخلط الكاتشب و المايونيز و الصويا صوص و الفلفل الحار و الملح و السكر

نسقط حبات الشريمب في الصوص و يخرج قطعه قطعه ليصف في وعاء التقديم

و بالهناء و الشفاء