الخطوات
- 1
نبدا اولا بالوجبة الثانية تخلط كلا من الماء المغلي والسكر والكاكاو مع بعضها وترفع بعيدا حتى تبرد
- 2
الان قومي بخلط السكر مع الزبدة التي تكون بحرارة الغرفة ثم اضيفي البيض تدريجيا واحدة تلو الاخرى حتى تنتهي ثم اضيفي الفانيلا استمري بالخفق
- 3
الدقيق يكون منخول مع البيكينك باودر اضيفيه تدريجيا بالتناوب مع الحليب حتى نهاية الكمية تكوني قد حصلتي على مزيج رائع جدا
- 4
خذي مقدار كوبين ونصف من المزيج واضيفي اليه الخلطة الاولى الكاكاو والماء وحركيها حتى يتمازج اللون الابيض مع الكاكاو
- 5
في قالب مدهون بالزبدة رشي عليه قليل من الدقيق لسهولة اخراجه ابداي من جهة واحدة لا تغيريها ضعي ملعقة من المزيج الابيض وفوقها من اللون الاسود وهكذا حتى نفاذ الكمية
- 6
اذكر بوضع المزيج بجهة واحدة لا تتغير
- 7
ضعيه في الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة ساعة وعشر دقائق ثم اخرجيه وستحصلي على كيكة ولا اطيب من هيك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات