كسرة القمح
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في حفنة أو قصعة نضع دقيق القمح الكامل نضيفلو الخميرة الفورية ونبسس بزيت الزيتون ثم نضع الملح في جهة مقابلة للدقيق ونضيف الماء بالتدريج يذوب الملح
- 2
ثم نبدأ ندخل الماء العجين تدريجيا نعجنها شوي ونلمها ونسكلها قرصات ، نحلهم بالحلال على سمك حوالي 4 ملم ثم نطيبها على طاجين الطين يكون ساخن و مشعل من قبل، نطيبها ونحمرها على الجهتين وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8957273
التعليقات (2)