Urap Kukus Simple

Name: Urap Kukus Simple
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kelapa parut; 10 siung bawang putih; 6 buah cabe merah; 20 rawit (optional); 1 ruas kunyit sebesar ibu jari; 1/2 terasi ABC; 3 lembar daun jeruk buang batang; 1 1/2 sdm gula merah; secukupnya gula, garam, lada, penyedap rasa; 1 mentimun buang biji potong dadu; sayur rebusan (selera) :; 2 ikat bayam; 2 sdt ketumbar; 1 ikat kacang panjang; 2 genggam kecambah

lalapowh_ @cook_5414269

Malang, Indonesia

Bosen makan daging2an, makan salad ala ala indonesia.. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Urap Kukus Simple

lalapowh_ @cook_5414269

Malang, Indonesia

Bosen makan daging2an, makan salad ala ala indonesia.. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

kelapa parut
10 siungbawang putih
6 buahcabe merah
20rawit (optional)
1 ruaskunyit sebesar ibu jari
1/2terasi ABC
3 lembardaun jeruk buang batang
1 1/2 sdmgula merah
secukupnyagula, garam, lada, penyedap rasa
1mentimun buang biji potong dadu
sayur rebusan (selera) :
2 ikatbayam
2 sdtketumbar
1 ikatkacang panjang
2 genggamkecambah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan kelapa parut (saya pakai 1 kelapa tidak terlalu tua ukuran sedang)
2

Haluskan cabe merah besar, rawit, bawang putih, kunyit, terasi dan ketumbar.
3

Haluskan gula merah bersama bumbu. Lalu tambahkan garam, gula pasir, lada, dan penyedap rasa secukupnya.
4

Campur kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan daun jeruk. Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Apabila sudah rata, panaskan kukusan lalu kukus kelapa selama 20 menit. Disini saya menggunakan daun pisang sebagai penambah aroma (optional).
6

Kelapa matang, rebus sayuran lalu sajikan. Santap dengan nasi hangat, ikan asin, dan sambal terasi. Selamat mencoba ^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lalapowh_ @cook_5414269

pada 14 Agustus 2016 11.44

Malang, Indonesia

Resep yang dishare insyaAllah selalu ada foto step by step nya 👋Menunya mudah dan sehari hari banget, buat pemula inshaAllah bisa eksekusi 😘ig : @lalapowh_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kacang Panjang Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Kecambah Cabe Merah Kelapa Parut Bayam Sayuran Bawang Putih Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya