Cilok Kenyal, Empuk, Tanpa MSG
Baru 2 kali percobaan, tapi percobaan kedua mnurut mama udah pas 😆
Merica butir bisa diganti lada putih bubuk ya, tapi rasanya lebih maknyus kalau pake merica butir yang diuleg daripada yang bubuk 😘
Cilok Kenyal, Empuk, Tanpa MSG
Baru 2 kali percobaan, tapi percobaan kedua mnurut mama udah pas 😆
Merica butir bisa diganti lada putih bubuk ya, tapi rasanya lebih maknyus kalau pake merica butir yang diuleg daripada yang bubuk 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering. Tepung terigu, tapioka, dan garam, aduk rata
- 2
Uleg bawang putih, merica butir. Tambahkan air panas sedikit sedikit ya, perlahan aja, lalu tuang ke adonan 1
- 3
Uleni sampai kalis, bulatkan adonan kecil-kecil ya jangan kegedean biar matangnya pas. Lalu masukkan ke air rebusan yang mendidih (harus mendidih ya airnya baru dimasukin adonannya) Rebus hingga 15 menit (mengapung).
- 4
Siram/cairkan bumbu kacang/bumbu pecel tanpa MSG (saya beli di supermarket) dengan air panas sdikit sdikit, tambahkan kecap sesuai selera, tuang ke cilok. Selesai 💁 mamah, nenek & adikku pas makan ini bunyi2 gitu 😁😁 dicoba ya resepnya temanteman ;)
- 5
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar