عرايش مالحين

Name: عرايش مالحين
Yield: حوالي 16حبة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 250 غ فرينة (طحين او دقيق); 125 غ زبدةًذائبة; ملعقة صغيرة ملح; حبة بيض; ملعقة صغيرةً فلفل اسود; ثوم مفروم; القليل من الحليب إذا استلزم; 0.5 معلقة صغيرة خمارة كيميائية; للحشو دجاج مفروم حبة بصل معدنوس (بقدونس) تومًملح

delices_nassima @cook_17167888

صفحتي على انستغرام delices_nassima

#مقبلات#مملحات#اكلات رمضانية#مملحات برستيج#مقبلات للضيوف#

اقرأ المزيد...

عرايش مالحين

delices_nassima @cook_17167888

صفحتي على انستغرام delices_nassima

#مقبلات#مملحات#اكلات رمضانية#مملحات برستيج#مقبلات للضيوف#

تم الحفظ

المكوّنات

حوالي 16حبة

250 غفرينة (طحين او دقيق)
125 غزبدةًذائبة
ملعقة صغيرةملح
حبة بيض
ملعقة صغيرةً فلفل اسود
ثوم مفروم
القليل من الحليب إذا استلزم
0.5 معلقة صغيرةخمارة كيميائية
للحشو دجاج مفروم حبة بصل معدنوس (بقدونس) تومًملح

تم الحفظ

الخطوات

1

ضع الفرينةً ثم نضيف الزبدةً الذاءبة و نحاول ندخل الزبدة في الفرينةً و نضيف بيضة و الملح و الفلفل اسود و خمارة و نضيف الحليب للحاجة ولكن لتحصلوا على عجينة متماسكة متضيفوش الحليب نخليها ترتاح 20min
2

ثم نفتح العجينة و نقطع دوائر و نضع الحشو في شكل حرف y و نغلق بشكل حبة عرايش أي ندور في اتجاه مختلف و نطهيها
3

التزيين
جبن متاع ambeuget و معدنوس (بقدونس)
بعدما تطهو نستعمل الجبن و نغلفو بيه الحبة ثم نزيل الزوائد و نشكل بواسطة الزوائد ورود و نزين بالمعدنوس
4

شاركوني ارائكم يهموني جيداً نتمنى تكون أعجبتكم شهية طيبة