الكاميلا المغربية بالخضر والدجاج
هي وصفة تقليدية غالبا وهي مغربية هده الوصفة معروفة جدا في المغرب لانها قديمة وهي تحتاج للابداع والابتكار . طعمها لديد جدا تاكل بالخبز
الكاميلا المغربية بالخضر والدجاج
هي وصفة تقليدية غالبا وهي مغربية هده الوصفة معروفة جدا في المغرب لانها قديمة وهي تحتاج للابداع والابتكار . طعمها لديد جدا تاكل بالخبز
الخطوات
- 1
في طنجرة صغيرة نقطع البصلة فطع صغيرة ونضع الزيت والبزار والدجاج ثم نضعهم علة نار خفيفة لمدة 5 دقائقق مع القليل من التحريك مع قبسة ملح ايضا
- 2
بعدها نطحن الطماطم ونقطع البقدونس وراس الثوم ثم نضيفهم ونتركهم 3 دقائق تقريبا مع الخليط الاول دون اغلاق الطنجرة
- 3
بعدها نضيف ملعقة من كل نوع من التوابل الفلفل الحار الاسود والاحمر والكمون والزنجبيل
- 4
نضيف البطاطس والجزر واليقطينة والجلبان والحمص مقطعين على اربعة قطع
- 5
في الاخير نضيف الماء حتى نغطي قليلا الخضر ونتدوق الملح ونغلق الطنجرة على ناالوقت ليس مهما كل 15 دقيقة تقريبا فتحي الطنجرة وشوفي
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (7)