اولا قم بفقس بيضه في وعاء وثم ضع ملعقه كبيره من النوتيلا وقم بتحريك حتى ينسجم مع بعض.

بعد ذلك قم بوضع البيكنج بودر وقم بتحريكها مره اخرى، ضع حبات الشوكولاه حسب الرغبه وبعد ذلك قم بوضع الدقيق تدريجيا حتى يتماسك مع بعضها البعض.

ادهن العجينه بقليل من الزيت، ثم قم بتشغيل الجهه الاعلى من النار على درجه متوسطه.

ومن ثم قم بتحضير الصينيه وضع رشه من الدقيق ثم قم بقطع قطعه من العجينه وتشكيلها على شكل دائره وضعها في الصينيه.

وثم اضغط عليها حتى تتمدد قليلا، ضع الصينيه في مستوى عالى داخل الفرن لخمس دقائق، وبعد ذالك ضعها اسفل لخمس دقائق ايضا.

وبعد انتهاء المده قم باستخراج الصينيه وضع الكوكيز على الصحن التقديم حتى يبرد، وبل عافيه.