بسم الله الرحمن الرحيم 🌹 أول شي بنخل لطحين وبضيف عليه السكر والملح وكوب اللبن وبفركو بإيدي وبضيف الماء بالتدريج حتى تتكون العجينة وبس شوكولاتة العجينة بضيف زيت المازولا وبعجن حتى تشرب العجينه كل الزيت وبتركها ربع ساعة ترتاح

الجبنة بكون ناقعتها قبل بيوم عشان يروح الملح منها وببشرها وبضيف عليها الزعتر الأخضر لمجفف وحبة البركة

بلش افرد العجينة واحشيها بالقالب

وبسكر كتير منيح عشان ماتفلت بالقلي

بس خلصت كل الكميه بحمي الزيت كتير منيح وبلش اقلي بخلي اللون فاتح

انا عملت سمبوسك باللحمه وبالجبنة نزلت طريقة اللحمة قبل هل مرة

طبخت بجنبو لبنية الرز 😋😋 بنزل الوصفة بالمرة القادمه إن شاء الله 🤗🤗