Telur Gabus Keju
Namanya telur gabus, tapi ini sebenarnya renyah kress kress enak bgt. Saya bikin ini sebagai teman cemilan diperjalanan menuju Bontang. Hmmm gak kerasa setoples habis sendirian.
Source : @kummelissa
Telur Gabus Keju
Namanya telur gabus, tapi ini sebenarnya renyah kress kress enak bgt. Saya bikin ini sebagai teman cemilan diperjalanan menuju Bontang. Hmmm gak kerasa setoples habis sendirian.
Source : @kummelissa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk telur, keju, margarin, bawang putih sampai rata menggunakan whisk atau mikser.
- 2
Masukkan tepung sagu & garam aduk dengan tangan sampai kalis.
- 3
Siapkan minyak banyak dalam wajan (jangan nyalakan api), bagi adonan menjadi 2 bagian. Pulung kecil2 memanjang dan masukkan kedalam minyak dingin.
- 4
Nyalakan api kompor, goreng dengan api kecil-sedang hingga kuning keemasan/ hingga buih busa hampir hilang. Angkat.
- 5
Sambil menunggu minyak dingin kembali, pulung sisa adonan dalam piring. Jika minyak sudah dingin, masukkan adonan yang sudah dipulung lalu goreng hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar