Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan fuyunghai :; 150 gr udang cincang; 1 batang wortel, serut; Beberapa lembar kol, cincang; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 bawang bombai, cincang; 1 sdt tepung sagu; 3 butir telur; secukupnya Garam dan lada; Bahan saus :; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 buah bawang bombai, iris; 1 batang wortel kecil, potong korek api; 4 sdm saos tomat; 2 sdt gula pasir; 1 sdt kecap manis; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm cuka; secukupnya Garam; 300 ml air kaldu; 1 sdm tepung maizena, larutkan dg air

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Nah ini diaaaa. Feman makan capcay fadi yaa teman2. #SiapRamadan

Lebih banyak

Fuyunghai

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Nah ini diaaaa. Feman makan capcay fadi yaa teman2. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan fuyunghai :
150 grudang cincang
1 batangwortel, serut
Beberapa lembarkol, cincang
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih, cincang
1/2bawang bombai, cincang
1 sdttepung sagu
3 butirtelur
secukupnyaGaram dan lada
Bahan saus :
2 siungbawang putih, cincang
1/2 buahbawang bombai, iris
1 batangwortel kecil, potong korek api
4 sdmsaos tomat
2 sdtgula pasir
1 sdtkecap manis
1 sdtkecap inggris
1 sdmcuka
secukupnyaGaram
300 mlair kaldu
1 sdmtepung maizena, larutkan dg air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan fuyunghai. Aduk sampai semua rata.
2

Panaskan minyak. Goreng hingga matang. Angkat.
3

Tumis bawang putih sampai harum.
4

Masukan wortel. Tambahkan semua saus. Beri sedikit air.
5

Masukan bawang bombai. Masak hingga mengental. Terakhir masukan larutan tepung maizena. Aduk rata.
6

Matikan kompor. Siram diatas fuyunghai. Siap dihidangkan.