كعكة الختان بالشوكولاتة والكراميل
الجينواز نخليها تبات و نشربها مليح
الخطوات
- 1
اول شيء نقوم بتحضير الجينواز
- 2
نضرب البيض مع السكر جيداً حتى يصبح كريمة بيضاء
- 3
نضيف الفربنة والكاكاو والخميرة مغربلة تدريجيا ونخلط جيداً نضعها في الفرن مسخن على 180 درجة بعد طهي الجينواز نغلفها ونخليها تبات ليلة كاملة
- 4
نقوم بتحضير كريمة ديبلومات وذلك بتحضير كريم باتسيير ثم نقوم بمزجها بكريمة شانتيه
- 5
نضع الحليب السكر البيض والمنكه على نار هادئة حتى يتقال الخليط ويصبح كريمة بعد ما نحيها من النار نضيف الزبدة ونخليها تبرد
- 6
نقوم بخفق بودرة شانتيه مع الحليب حتى نتحصل على كريمة
- 7
بعد ما تبرد كريمة باتسيير نقوم بمزجها مع الشانتيه حتى نتحصل على كريمة متجانسة وسلسة
- 8
نجيبو الجينواز نقسموها على 3 طبقات. نسقي كل طبقة على حدا مع وضع كريمة في المنتصف
- 9
التزيين بعجينة السكر ويبقى التزيين اختياري
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8987930




التعليقات