Asinan Mangga

Name: Asinan Mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Mangga Muda, serut; 1 siung bawang putih, geprek; 4 buah cabe rawit, geprek; 1/2 sdt garam; 30 gram Gula Merah, sisir; 350 ml Air

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Segar banget asinan mangga ini. Habis tarawih enak banget makan yang segar-segar kebetulan punya banyak mangga muda dan akhirnya bikin asinan mangga deh #SiapRamadan

Lebih banyak

Asinan Mangga

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Segar banget asinan mangga ini. Habis tarawih enak banget makan yang segar-segar kebetulan punya banyak mangga muda dan akhirnya bikin asinan mangga deh #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahMangga Muda, serut
Cuko :
1 siungbawang putih, geprek
4 buahcabe rawit, geprek
1/2 sdtgaram
30 gramGula Merah, sisir
350 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Air bersama Gula Merah, garam, cabe rawit dan bawang putih aduk sampai rata. Tunggu sampai dingin.
2

Letakkan dalam wadah mangga yang sudah diserut dan siram dengan cuko. Masukkan dalam lemari es. Dingin lebih enak.