Oncom Leunca Kemangi

Name: Oncom Leunca Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom, hancurkan; 1 papan patai; 1 ikat kemangi, ambil daunnya; 100 gr leunca; secukupnya Gula dan garam; Minyak secukupnya untuk menumis; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabai rawit merah; 2 canai merah keriting

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Di jogja susah banget cari oncom.. ee disini bejibuuun.. murce lagi teman2.. 1 papan cuma 2 ribu.. masak 2 papan udah seabrek2 bisa untuk serumah hehe #SiapRamadan

Lebih banyak

Oncom Leunca Kemangi

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Di jogja susah banget cari oncom.. ee disini bejibuuun.. murce lagi teman2.. 1 papan cuma 2 ribu.. masak 2 papan udah seabrek2 bisa untuk serumah hehe #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom, hancurkan
1 papanpatai
1 ikatkemangi, ambil daunnya
100 grleunca
secukupnyaGula dan garam
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
10cabai rawit merah
2canai merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukan oncom, aduk2. Tambahkan gula garam. Aduk2 lagi. Koreksi rasa.
3

Masukan leunca dan terakhir masukan daun kemangi. Aduk sekali lagi. Masak sebentar saja. Matikan kompor.