الخطوات
- 1
ننضف الدجاج جيداً
- 2
نضع البصلة واللحمة المفرومة بالطنجرة مع شوية زيت قلي ونحوسهم ثم نضع البازيلا والجزر ونضع عليهم كاسة رز فلفليهم ونغمرهم ماء ونستوي الرز
- 3
نحشي الدجاج بالرز ونخيطه من الاسفل
- 4
نحوس بصلة مع زيت قلي في طنجرة ونضع الدجاج ونضع كاري وقرفة وبهار مشكل ونسلق الدجاج ساعة ونصف
- 5
بعد ان يستوي الدجاج نضع في جاط صلصة البندورة وعلبة اللبن وزيت زيتون وملعقة بابريكا وملعقة كاتشب وبهار مشكل وملعقة كاري وملعقة ثوم بودرة وندهن به الدجاج ثم نضعه في الفرن للتحمير
- 6
نضع شراك في قاع السدر ونغمره مرقة دجاج ونفلفل رز ونضعه فوق الشراك ونضع فوقه الدجاج ونزينه باللوز وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8993619









التعليقات (13)