الخطوات
- 1
اغسل الرز وانقعه مدة نص ساعة
- 2
اسلق ورق العنب بماء مغلي موضوع فيه ملعقة ملح ونص ملعقة ملح الليمون
- 3
بفرم البندورة والبصل ناعم
- 4
اصغي الرز من الماء جيداً واضعه بوعاء مناسب واحط فوقه البندورة والبصل وجميع البهارات وزيت الزيتون واحرك جيداً والبقدونس والنعناع الناشف واخركهم. احشي الورق عنب و الفه
- 5
بكون سالقة اللحمة مش كامل وبعدين بصفها بطنجرة الضغطوبحط عليها رشة ملح ورشة فلفل اسود واضع فوقها شرحات البطاطا ومن ثم اضع الورق المحشي فوقهم
- 6
بحط صلصة البندورة ةبماء كمية كافية وبحط ملعقة ملح اوحسب الرغبة وبحط كبش القرنفل والهيل الحب وبضغطها مدة نص ساعة بعد التصفير اول عشر دقائق غاز حرارته عالية بعدين بخفف عليه
- 7
وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8996365





التعليقات (6)